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[热菜] 彩椒小炒杏鲍菇[6P]

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彩椒小炒杏鲍菇[6P]


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烹制方法 7 `' |+ b6 j9 Y
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材料:青椒(一个),红椒(1个)、杏鲍菇(1条)
; ]/ g( \( s  E8 x5 z调料:刀唛玉米亚麻籽油、盐、糖、酱油
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5 S; i! M6 a0 L1 g1 彩椒切成任意形状,杏鲍菇均切成片状。
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4 b0 \6 {: k4 ?# y2 烧热油锅,先下杏鲍菇,用中小火慢慢炒香,或者煎香。
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3 杏鲍菇半熟,再将彩椒放在上面,盖上锅盖焖一会儿。3 g7 b' G( Z2 ~9 J8 ~+ w

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4 g; z; S1 f& j4 半分钟左右揭开盖子,转中火,下酱油、盐、糖快炒。  w2 E2 f& z6 w, M0 i
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- A4 h, G7 ~/ |  s! H5 确认杏鲍菇熟透后,即可起锅。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +6 发帖辛苦啦! 2013-9-28 19:03

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整盘菜的颜色很是鲜亮,加上杏鲍菇肉头的味觉,这菜一定好吃!

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为什么不加点肉,杏鲍菇炒肉片,色香味俱全啊

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