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) t5 a5 R7 \6 ^# T; }6 X烹制方法
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$ _& K5 |1 r; E& x j1 I* D材料:木瓜(1个)、瘦肉(250克)、玉竹(10克)、山药(150克)、薏仁(15克)、蜜枣2粒(选用)
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1 木瓜去皮去籽取肉。
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2 玉竹、薏仁洗净,瘦肉切块飞水、山药去皮切块用水浸泡。
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+ z9 O. l$ |! h! L5 t2 Q# Q3 瓦煲中放入足量的冷水,所有材料放入煲小火煲2~3小时(山药1小时后放入)。
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$ g0 A B1 t+ S+ q' c8 l2 ~1 Q8 t4 喝时调入少许盐。