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+ H* M& y0 ~- b9 N烹制方法　
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材料：大米(100g) 、猪肉馅（50g）、胡萝卜(1/2根)、姜(1块)、香菜(适量)、小香菇(2朵)
0 O3 a; m# `# r- J4 J" V调料：盐(5g)、白胡椒粉(5g)、淀粉(5g)
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1　猪肉馅加淀粉和少许水搅打成糊状，加盐及胡椒调味。: f/ R6 O7 d" T; W& W& }3 v

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6 ]: }5 J" i( M4 v% Q6 w3 q2　准备好的猪肉馅用小铁勺来回地拨成丸子形状。
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3　放入沸腾的清水里汆煮，肉丸浮出水面即可捞出。6 D4 z9 t# X5 @' j
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* t9 }7 Q" s% g/ K' ]2 z+ p4　香菇泡软，和胡萝卜一同切丁。3 T+ N* h0 T9 p% b* L4 `, b# I, P

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5　大米洗净后放入煲内熬制，直至米粒会在水中自动翻滚为止。9 d( S' w+ k0 w) z% ~
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8 `5 C" T7 x- C; g( C3 V+ n5 w6　在粥中放入肉丸、姜丝、雪菜末、香菇、胡萝卜煮10分钟，最后撒上少许的香菜末即可。

喝粥健康，但是一般不敢做带肉的粥，做不好会腥。这个肉先做成园子煮熟，估计会好些，一定要试试。

原来茹也可以煮粥的..学习了,用香菇应该会更有味道..吧

营养又美味的粥，大家都很爱喝哦，支持楼主！

啊，肉馅好腥气，只加了鸡蛋，也没有葱姜，味道会不会好哦？

很好吃；我很爱吃；但以前不知如何做；今天知道了；

很好吃；我很爱吃；但以前不知如何做；今天知道了；