推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[凉菜] 鸡蛋大拌菜[6P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3

鸡蛋大拌菜[6P]

/ a  z* l+ ?2 C. i# k' h
, ^# K0 p/ j5 [1 {$ m% W. @
烹制方法 
! K6 G, s4 m) Z1 R) j, h+ O( ]2 a7 }4 R7 x4 h+ n; S7 o* m* x% |
材料:鸡蛋(4只)、甜玉米(2根)、黄瓜(2条)、苹果(1个)、盐焗杏仁(50g)、柠檬(1个)- u! k6 m8 ^8 Q8 s
调料:刀嘜特级初榨橄榄油(2汤匙)、白砂糖(2汤匙)、盐(1/2茶匙)
; }/ V8 o3 h" H6 p; H* Q* m
/ C! q1 C. g$ l4 R % ^/ B& V3 X- {5 H2 z; x, d

$ e# }1 ]5 E4 {1 柠檬对半切开,榨汁;加入橄榄油、白砂糖和盐混合均匀,待用。
- \" }6 _. [5 j9 p* k
; x* S/ n0 F5 F" n& a! T0 _9 } " z! g" y$ e% K
  _# E* U- d2 w5 f' c( c
2 鸡蛋洗干净,放入小煮锅里煮熟;捞出后放入冷水中浸15分钟,剥壳,切成小块。2 U. s8 [  ^. T$ U
/ \* t! W( Z' ~/ d& b9 i
1 z' |$ i0 ~4 m8 v

( I% I* G1 l. C- X* @3 黄瓜洗干净后,切成薄片,苹果洗净后切成4份,挖去果核,切成薄片。
8 c- s3 T! K0 H# x9 Z8 j1 X
8 ]( e" {3 o" m4 v' U  c6 @
2 K( G; B: \0 X) w  J6 x
  Q5 |9 B; @# {. h0 S3 t4 用水烧热煮锅,水滚后放入玉米粒,焯1分钟左右,捞出;用冷水冲一次。# c, x9 x$ i1 ?7 q7 [% @- ~
  Y9 R+ F. s- h1 A3 m9 N# L! E: d
) X# q9 D; M% }2 T( h, p( e
2 j% u% ]( q' U2 e1 g1 w
5 将所有材料放入大碗中,淋上柠檬汁橄榄油,混合均匀,撒上盐焗杏仁即可。
本帖最近评分记录
  • rnnn 金币 +3 发帖辛苦啦! 2012-6-14 09:33

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3
TOP

呵呵,看着很清单,我喜欢麻辣或者咸香的口味菜,收下了,哪天油腻了也来试下这个菜

TOP

这菜是咸口味的吧,放了那么多的甜食材,发明这个菜是人 创意真大胆。不错

TOP

看上去就是一个拼盘啊 没有什么创意啊!!

TOP

谢谢分享 明天也做一个试看 不知道做出来后好吃不好吃
本帖最近评分记录
  • danke_ 金币 -3 注意回帖质量,勿万能回复、敷衍回复 2012-6-19 17:59

TOP

本人觉的这个一般人不会吃的惯;有些像水果沙拉是的;是哪里的口味呢

TOP

做的都很认真啊  没见过这么做的   不知道 什么地方的人喜欢吃这菜

TOP

不错  学习了 ·~晚上试试
本帖最近评分记录
  • rnnn 金币 -3 字数不足,老会员了,请自重 2012-6-21 02:41

TOP

这菜可够杂的啊,什么甜的咸的都有了,说实话,我可能会吃不习惯哦

TOP

学习了,一定要试一试啊
本帖最近评分记录
  • rnnn 金币 -3 万能回复 2012-6-21 02:41

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-25 23:44