名称：法式面包蕃茄酱牛肉粒
1 N# K9 t6 b3 l, I+ T: y口味：营养早餐
- T: T8 u, m5 _4 a' c& p主料：牛肉 ，法式面包，青椒，洋葱，土豆
8 ^$ V) s2 B5 f6 Q% }. F辅料：牛油，鸡粉，生抽，蕃茄酱，胡椒8 }- j% p( i- h) Y
做法：
6 o0 v/ q9 H% W# } 0 q/ i0 A% T* [
% R/ }, Z6 f- V
% d6 K2 M0 b& P! t) y8 e

1 {1 E8 b9 I0 n! \) a+ }& \5 V* N: e2 S1 |4 S9 v( L4 e& X  d5 O

9 @7 y0 P+ S/ d7 ^8 [2 a  K* f- ~- T; R

( o  n8 B  f7 ~) J  
) S1 y. K  E- L8 p1：把青椒，洋葱，土豆切好~~  ' ?% }' b# O9 G6 A' A8 {+ q
) L5 V: i; F9 e  ~2 B
4 z( _- R6 L+ C0 X6 e# c: Q
! [2 ?) b2 S1 h. C: A
4 _. l4 c( X; ~" b  a" v" R+ F
7 b8 L! V1 J7 B- Y

1 Z4 M0 D4 A5 {+ H, ]& _' y4 x% J  J: F

* g' L+ z# g1 p8 o! Y% i6 h6 h* r, Z+ i6 ], H) ?& c' h: E

" h$ u/ M& h* b. g2：把牛肉切粒，放鸡粉，生抽，蕃茄酱，胡椒拌匀~~
9 ~* h% {0 h: i
: }: P( {% x! {8 S3.把土豆炸脆~~
4 \# n9 u! n- O5 t( S/ G- n& o
4 `1 {& n" I! H( }
' ?( T7 t; ~. q$ [( _4 X& ~: u8 ~) z5 x$ h$ a: l* X
( Q. k4 C4 K+ F& r$ {0 U
' h+ X! b* h) J! [6 w

( t* F0 j1 H3 M0 H4 P) L5 {# V+ c3 F4 s( L8 {$ V# a% z
" g/ ^7 a  ~- L' `4 @9 W8 N
. o( i: k# e3 K* m* q+ Q4 t
4.在锅里放牛油，把切好的青椒，洋葱放到锅里炒~~最后把拌好的牛肉粒一起炒。
2 I/ b8 ]5 m" _9 o% M0 d
1 a' v) H% g+ P# q; K. X4 _; \6 [/ ]" C' W. u1 L" C1 E8 {' Y/ r

4 `6 c0 W# }& G+ B9 Y9 w
0 T2 N5 w- U8 @3 @1 h: T* o; s
) F0 S! V5 h- G; j8 O5：牛肉粒炒到七分熟，起锅装盘~~
! q" E4 i: i0 r& s- |注意事项：1.炒青椒，洋葱，牛肉粒，千万不要放水和酒~~; e3 z9 O/ k4 N: \
         2.牛肉要选牛里脊，也可以用进口牛肉~~5 X& N* a; D% r$ I4 X9 I- N, T
         3.牛肉炒到七分熟时，吃起来才嫩~~
9 h$ t; s' {3 g" U6 u         4.味精本人不用，现在最好还是用橄榄油吧，为了健康
- e/ l! k2 r! D' ~6 R本人自创拿手菜系列，简单易做又好吃，与众不同，希望多多支持~~本人将陆续推出* W1 \0 q" c0 A3 l8 x
点击请进 本人自创拿手菜系列：  h+ [! @! @. Q0 N
thread-4371915-1-2.html  
' Y* y. V5 @+ j/ Y$ B% i! Ithread-4365699-1-2.html  
" g1 y  l8 ~3 c. O$ g, F  Z; `thread-4369783-1-2.html 0 s: E5 J( |$ z" O# e4 Q7 O2 M
thread-4350726-1-3.html: b, X, U$ Q" k( o
thread-4375883-1-1.html
7 W/ Y0 ~& r: p( o2 e4 P- J1 K' A6 K) g
[ 本帖最后由 gbbbs天info 于 2012-4-28 09:23 编辑 ]

不太喜欢吃西餐，真需要的时候还是去西餐店吧。

引用:

原帖由 110w119w 于 2012-4-26 22:56 发表 - ]3 ]+ n$ X2 v( _9 R; a
不太喜欢吃西餐，真需要的时候还是去西餐店吧。

. I4 p% @& t# z$ ]- G4 ~+ e
兄弟~这不西餐~是中式健康营养早餐~~口味中式~

太棒了，可是我会在牛肉没煮时会放多几样调味，例如origanum,basli去腌至10分钟才再煮，肉我也是喜欢七分熟。

主要是习惯了中餐的味道，西餐总少不了番茄酱。可是这番茄酱用瓶装的他那个配料用上总觉得发甜，口感很不好，自己做番茄酱实在是太麻烦。早餐吗还是简单实惠点好。这个做起来费事。

这个早餐还真是够营养了，就是一大早要起来烧牛肉有点来不及啊，只能周末试试了，色香味还是蛮俱全的，喜欢加番茄酱的味道，有点意面酱的做法了。

好菜怎么没有人支持呢~沉下去了~