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# Y- j* K' C0 q- O; _# H* F  b烹制方法　
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/ v. ?+ b+ C" ~/ E) `材料：鸡蛋（1个）、面粉（少许）、香蕉（2根）
4 q- Y9 Q6 P4 ]+ x8 e5 w% K调料：刀嘜纯正葵花籽油、盐
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# p9 e0 U9 @; b7 o6 Z8 _9 q  K! i1　将香蕉皮剥开，切成段状* ~) A: N9 j0 V. T
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2　取两颗鸡蛋，打成液状，放入面粉混合均匀
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6 A  f9 m+ S$ D8 H7 N- O4 u3　将香蕉段放入鸡蛋面粉液中，裹上一层蛋浆7 y- Y6 }5 z( C8 B

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" t- y, I6 s  ^5 N$ i4　烧热油锅，油温升至六成热时，放入香蕉段，中火慢慢煎香
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5　待香蕉表面的鸡蛋液煎熟，用吸油纸洗干油份，即可食用
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操作很简单，营养想必也不错，如果光煎个鸡蛋，再配根香蕉，早餐的营养会更好

嗯，非常有创意，外焦内软，外香内甜。不晓得把香蕉切成片得话会不会更好些。

这个菜小朋友可能爱吃，做法也筒单，又有色、香、味。

第一次知道香蕉换可以这么吃，一定要试试，谢谢楼主。

很像小时候吃的那种油炸香蕉 啊，很有爱～～

外脆里滑的香蕉，做法挺简单的，很适合小孩子的口味。

容易做 简单又好吃 适合做小朋友的甜品

感觉很不错，做法也简单（比拔丝香蕉简单些），可以做给宝宝吃。

恩 我一向也喜欢用水果做食材来烹饪 会比较健康 也比较有特色 有一种新鲜感