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小 发表于 2009-12-10 19:03 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 3咖哩三色飯【1P】
咖哩三色飯9 G# C9 T0 c. o1 p3 f! k
5 h1 Q6 Y" g' ~7 Z! [ M8 ~
【材 料】 & h8 m1 C) E o( o' d) R
- r3 f& a! M# q3 }! h白米 2杯
7 G4 y/ Y7 Q: g$ n紅蘿蔔 80公克 : c- }7 K6 P9 q- X8 f; G' Q+ H. g& Z
馬鈴薯 120公克 ( O: C% z# T& W; c4 E' e. u0 t
洋蔥 100公克 ' [& D" N0 S+ ~% u7 z
玉米粒 50公克
# E( M0 ?' K7 k7 p: I$ }: G水 2杯 # N4 I) S8 f2 T4 |3 b
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【調 味 料】 2 w2 `: l6 R% O
" x4 D" C+ ]# @: v! f( }' ?
咖哩膏 2大匙 % t- s4 r6 n3 y3 D. V" v5 r
鹽 1/2小匙 5 U# _9 i6 i1 l6 ]% `0 S
沙拉油 1大匙
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% F0 k7 e1 Y6 g b0 J【做 法】 ! O2 v8 x* X& c0 \" E
2 d+ |3 I2 E/ V2 T( |
1.紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥洗淨去皮，切丁備用。
0 P/ u0 S% F) u4 J 8 b- }7 E1 y# X+ `: _ L
2.白米洗淨瀝乾水份，放入電子鍋中加入水和咖哩膏拌勻，再加入其餘調味料，舖上作法1紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁、洋蔥丁，按下煮飯鍵煮至熟。2 q% [) f( y }0 p* D
" {' _, w# q5 M! k8 |8 x, z- F3.待作法2煮熟後打開電子鍋拌勻即可。
4 a8 O% i$ u6 j$ ^ g: c. b) O7 ^/ E
0 f9 ]3 V1 w0 l- l- K4 d$ J- V
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