用料： 3 f0 g) O8 W1 i( v
　　1、猪排骨半斤。 9 Q$ i* _0 F) V/ T) Y! E
　　2、草莓酱两大匙。 0 q5 T+ j3 z' M, P
　　3、蕃茄酱两大匙。
# _. w+ m$ K( Q2 z$ Z. o　　4、白糖一咖啡匙。 5 @+ F9 M, d; R/ Z
　　5、盐、鸡精适量。
3 u4 g4 Y' U5 l4 a做法：
) D0 _( e+ I  {7 x% B　　1、排骨斩段，飞水去血沫后捞出。 3 H; U1 K" ?. U) F  ~& b! Y/ {. _: ?
　　2、将排骨装盘子里，放沸水蒸锅中大火蒸约半小时后，取出待用。
! R2 s% w% \) y+ V7 y$ S1 D4 i% m4 x  f　　3、锅中放油烧至四成热，放入草莓酱、蕃茄酱、白糖、盐用小火慢炒约一分钟，下排骨、鸡精，翻炒均匀后起锅装盘即成。, V5 P3 ]9 w6 B' {
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楼主的菜是很诱人啊，不过会不会太甜了，草莓酱，番茄酱，砂糖。太甜会腻的。

刚才还是蜜汁鸡腿，现在又有了草莓酱排骨，都是些创新美食呀
1 Z* e# D8 h  ^) x$ w! }+ l* C不过这组合让我倒是没啥胃口，不好意思了，这个和糖醋后的效果很像

大哥，你好像有一步是特别错的喔！. I" n. {' M' |: H/ G% @
鸡精和排骨是不好混合的，因为相互会把味道去了，排骨没有了鲜味，鸡精精彩的地方也么有了！
3 X: Z  h5 @# Q( v建议纯放盐和酱油。4 p5 c' O* V) o6 T9 s
（鄙视那些用鸡精和味精的人，咋们做菜吃的是原味，不然的话，整罐味精倒入口更好啦）
, k. _3 f' [! `$ A8 P* j/ a+ g/ E$ k欢迎各位老大赐教！

楼上达人，我也觉得鸡精味道有点重，不适合香味浓的食材