好久没有买豆腐鱼了,貌似这阶段的豆腐鱼很现象,喜欢豆腐鱼软软的,细腻而晶莹剔透的肉肉
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豆腐鱼名如其身 ,一个不小心,似豆腐一般破碎3 \3 A- }* o; m& e, V. ]
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coco的做法一直都很简单,呵呵1 O& |  X, i' r3 s2 \4 S0 U7 E

* P* u9 r0 R) B2 S: q5 [要把豆腐鱼做好吃，关键是前面的腌制 ，这样容易入味
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要不然直接抄做出来的豆腐鱼就不能很好的入味咯
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4 b- |8 H" h1 P9 E0 s: y. p材料: 豆腐鱼 + k0 _+ k* u$ P5 q$ E6 a. _, v

8 v5 D* }+ ^* G! p7 i% ~配料:生姜,葱(一点点，原谅我每次必忘买的） 盐，白糖，老抽，醋
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成品. H- i# A+ L% s2 |( H3 j
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手艺不错 看着就好吃  学习下 有时间俺也学着做做

还真不知道豆腐鱼是什么，查完后有时间试试。