喷喷香拌面. D1 C+ m5 o7 x! F6 ]! {

7 s% }9 s: b$ w# H    面条不会经常吃，要吃一般首选拌面。
1 S' g3 P/ A0 U( t& {1 Y% K) S7 x) J/ Z( V6 Q' l4 b/ t% L
    面条，我最喜欢吃拌面了，就像饺子我喜欢吃蒸饺。
1 T! w' ^5 c: Z" @3 T2 r! Z% O. V0 S$ C3 n
    芝麻酱、花生酱、芝麻油或者老干妈，加那么一点点，就是我眼中嘀人间美味袅~~~
5 O- l8 g" c" ?* `; {4 m' e
4 s" ?9 O5 B$ Q- r; Y    今天这个拌面用不一样的方法，在下锅煮之前，先用蒸的，虽说麻烦了一点，但是为了美味嘛对吧 ~
% u0 A' b, g7 y1 W! H2 Q
3 D) h' e% X+ A( a" N" [    这样的面条吃起来更劲道！6 d/ l) a( D& O1 V% Y: Q0 D3 p

' n8 d6 U5 O0 i2 g+ v* V' b做法：; U! C% x3 W- I, T2 y$ _, q

% }8 E' x$ t- E一、材料
7 S* |3 l6 P. O. V7 z& e3 T& A6 g( Y; D8 o7 C! t8 a- [
用到了：a:面条、青椒、胡萝卜、葱、红辣椒b:盐、生抽、麻油、芝麻酱、香醋0 E/ n& W) }6 A" m& n# C6 Q1 }
$ ?1 I( @/ H4 q1 e, R
二、步骤
5 R9 e$ O2 U0 G0 m- i- ?1、  面条放蒸笼蒸8-10分钟。: T4 C0 @" ^0 R. [2 o9 ^# W6 O
+ P! L  b1 h/ y: J
2、  青椒、胡萝卜切丝，用适量盐腌制15分钟。
  `1 F% r1 [# r& @# l5 ~* L7 |9 [
3、  蒸好的面条铺开晾凉。
& b$ g; d6 ?6 c. ~+ j
6 x* E6 x+ [2 k4 ~8 X4、  适量清水放少许盐煮开，将晾凉的面条放入开水中。6 z. g9 h7 Q9 F8 V
- {$ x2 W: {- |' A4 ^
5、  再一次煮开，捞出。
, Z, j8 j, h# A/ m2 B- f( ]) b, D
6、  沥水，晾凉。& t+ t8 }4 r# X! T6 v

- C# ?$ P8 q# z, B3 `+ W+ y- I7、  芝麻酱用煮面的水稀释，葱和红辣椒切小圈。面条放少许生抽、醋、麻油，加入稀释了的芝麻酱，放入腌制好的青椒丝、胡萝卜丝拌匀，最后用葱圈、辣椒圈装饰一下即可！
: s) p8 j/ L7 f, |  
9 p  W* w! w( K9 M  q% I: O+ o& P% R  U0 z2 u

5 `- R, a6 l' J% S8 z  b4 q% q1 m; c+ D7 [" \; K' k' i5 n
. d8 j4 V; ^6 R0 I
提醒~) P# f7 u' ^% ^/ e
" g# s2 Q+ |6 B
1、  第三步，蒸好的面条最好是彻底晾凉。
8 }- C+ b9 |0 H/ N
( D( D/ p0 X7 v. R1 F2、  面条入开水煮的时候，水一开即可捞起。
! A( c0 N8 u8 l2 A8 t' k
" O9 N- b# @6 l# h2 g7 @2 W$ t+ i. x3、  生抽量一点点即可，芝麻酱最好是稀释一下，这样味道比较清爽，颜色也好看些。" Y. H* ~8 }# ^5 k# V8 \9 j
( h" u1 e& P# P6 M

- C! b% i+ K# b- O" O. Z6 f  P7 f
' C3 u; w% V. }/ B/ Z) x

4 }  Z! r  f0 p  

呃，看起来有点像凉拌面么。不过应该蛮好吃的，就是麻烦了点

马相老好饿,看了胃口大开.我一直都喜欢吃这种干拌面的,像葱油拌面.

不知楼是什么地方的人，不爱吃面条，我是北方人，我爱吃面条，几天不吃面条我就会急，吃了半辈子。唯有我们北方的蒜面条和手工捞面好吃。

你这个东西，我看起来都没有味口，你不爱吃面食，不知面条什么叫好好吃。

- -，这面条看上去好像方便面弄出来的，晶莹剔透的。很赞

不爱吃，，，感觉太清淡了！
* J8 _) s1 i" e* n) P* u7 s: _4 z我们这里南方的都是吃浓汤，有肉的！那样才好吃！

看图片感觉清淡了点，我喜欢加点颜色，如炸酱或者生抽什么的，不然食欲会大减

手擀面好，吃起来韧性好，不知道是不是也可以这样做。

是的，我这里也是有点硬，而且是直的) R# D2 f# G) J
看图样子确实很诱人