做大拌菜需要的材料：
( J! `& N' B1 M4 r+ m7 n" Y4 j2 l4 K7 b0 S+ `4 {; A
紫甘蓝、彩椒、生菜、小番茄、黄瓜、苦菊、天葵、洋葱......各适量
1 o% k2 s8 u6 \6 E1 I1 d9 x7 A9 b% f1 B
（很多可以生吃的菜都可以）: N: V( ~& g* V6 K& E
) i/ g: y  @1 R! C) s- y
酱油、醋、盐、白糖、香油、蒜末、色拉油......各适量) E3 p1 E. [6 J  m% W2 h5 A5 N) s

6 v, E# G7 X+ i: x5 C做法：- v3 _, n& d) T: v
+ G% n6 Y" v* l, ^1 B0 |/ R% ?; u
写在图片上了~& P0 Y  i# x( ?) r
4 w0 ?  m7 b5 C0 Q+ F" f) Q& v" A

# [1 L; E4 q/ \$ }( i; c8 W' T4 o
/ G6 N: @# s9 \8 a' o' x* N; x% |: L' Q' U
收工. Q7 g2 i+ R, z" c8 c6 i

* f( s% g2 L7 p8 B6 E0 C1 }
9 X. ^1 I8 X6 t. F& H# {8 E/ b3 \1 |8 x

7 R3 D8 t; b) g  w! c# O: m7 Z8 T) }- v: T, B1 q

/ z# ]+ |( D! @) z: |

又叫百味凉菜，热天就爱它，吃起真是不得讲的。

呵呵，拌凉菜竟然放色拉油，我可从来没有放过

看上去色泽很好~但是有的材料不太好买啊。。天葵。。没见过。。估计少放两样的话应该也可以吧

我伴凉菜也是放色拉油，因为香油有些菜不适合，会破坏菜的味道。

外边的饭馆都是用白醋的，楼主的作法味道可能不错，不过卖像上就差了。

这个看上去味道不错，很有食欲的感觉。支持下了。

这也许就是素食主义者的最爱吧，以我一个肉食主义者的眼光来看，辣椒油少了。

不错。谢谢，颜色很鲜艳。看下去就想吃的那样！

一般沙拉更喜欢放美乃滋的，楼主的凉菜包括品种也太多了，有点麻烦