原料：. d/ G4 g* o2 l8 x6 S0 s# l
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鸡胸肉、平菇、红辣椒、葱蒜。7 ^7 n5 C; a2 n7 B% h

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做法：
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# K) d( X$ v) Q) ]4 G5 ]1、鸡肉切片，放入酱油，生粉，花椒粉腌制5分钟；
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2、油热将鸡肉炒熟（2分钟左右），捞出；
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3、放入葱蒜炒香；4 x  D8 q& b& T
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4、放入平菇炒3分钟；
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5、放入红辣椒丝炒2分钟；* N3 j6 b1 @' r4 O4 [5 T) G

% s8 r5 ~) w: a; r7 H: M6、最后放入鸡肉，盐糖，辣椒酱即可。6 H2 a# T) ?4 f: H9 A  f
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吃到热乎乎的菜真是一种享受
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图问并茂一目了然，有时间自己做下试试，谢谢了。

鸡肉似乎有点少了，配菜有点喧宾夺主。配上饭绝对是大赞的东西，鸡肉的嫩滑加上平菇的嫩滑，那一大碗饭有一分钟的存在时间就不错了

看起来操作简单，值得去一学，但楼上说得不错，鸡肉似乎有点少了，配菜有点喧宾夺主。

谢谢楼主的这道菜了，它让人看着有一种清淡的感觉。

看起来很有食欲,我明天买点回来自己做做看!~谢谢楼主了!~