[主食] 強身健體延年益壽的粥[1P]

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“神仙粥”
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  N7 J8 k$ |+ t# D* ^2 T在敦煌石窟出土的卷子中有一个长寿秘方——“神仙粥”。
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1 x# i- ~+ f4 K7 B. [具体方法：取山药(去皮)500克，将其煮熟；芡实250克，煮熟去壳捣为末，将以上二味放入粳米500克，慢火煮成粥，空腹食之。 . j: B! g5 S5 j4 r

) G% R9 a! G3 v; C4 k功效：善补虚劳、益气强志、壮元阳、止泄精。 0 Y. H3 o0 E6 g/ S' B, S7 ]( M
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“茯苓粥” " {7 T% U9 ~9 U7 R, S) m6 W# Y8 z2 V
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此药粥是宋代文学家苏轼的弟弟苏辙发现的。苏辙少时多病，夏则脾不胜食，秋则肺不胜寒，久服药不愈。一次，他在和朋友交谈中得知，练气功、食茯苓可治此病。 ' [$ S3 s9 v2 b% g, _: W

( ~7 n. N$ [. b% Z于是他按照朋友所说的服用了一年，果然痊愈了。此后，他认真研究《神农本草经》等医学著作，并制作了“茯苓粥”。后把此方告诉其父苏洵、其兄苏轼，全家服用。
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$ |6 \2 ~0 z% ]$ \具体方法：取茯苓15克，同粳米50克煮粥，每天1剂，清晨空腹服。
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功效：强身健体、延年益寿。