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培根蔬菜卷
培根蔬菜卷
: U: v! f) R$ Q/ ~8 {- p用料: , h4 o3 X# `: ]6 }& i
培根、各色蔬菜、盐、色拉油
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做法:
) W* }/ T, `& ]/ ?& m1、蔬菜洗净,切成条,烧一锅开水,放适量盐和色拉油,水开后把蔬菜条放下去氽至刚刚断" A! _8 }; ?, I# o( m
生,捞出浸冷水沥干。
5 U' Y9 n) z) E' [5 i4 K7 C/ p2、培根,每一条都横着一分为二,分别裹上各色蔬菜条,用牙签固定好。
* W& x1 R4 x/ }3、烤箱预热220度。将培根蔬菜卷放在烤架或烤盘上,进烤箱烤20分钟左右即可。根据自己
p( g0 f8 N% r- c( E4 a- `口味撒上适量辣椒面或黑胡椒碎即可食用。