材料： 8 X6 r, _; v$ U% i6 H8 B
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    一、 匹萨酱：5 K1 [* V+ A! W! H5 b
        番茄沙司
: f$ j' U% J$ ?0 c0 ^+ J         洋葱碎   N: R1 ^! S* U7 [
         蒜片
& P4 `& ^9 j" P1 ?; J1 X/ w         辣椒碎
/ Y/ Z! n3 W7 |         黑胡椒- v  \3 k, n9 H! z( y9 q, \
         罗勒叶（匹萨草）
  C% P7 h8 C/ p         盐
& W1 f% Z7 j4 B5 S2 A         糖
/ f+ Z; Y, k6 O         香肠: k8 M, M+ l8 @% G' r
         辣椒圈6 T; }3 q, c$ J) Y3 Y
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       二、发面：" `! Y9 S# y9 }5 Y. l3 E
           酵母
. z+ ^6 n/ I" R           牛奶
/ Y9 w8 W% c5 L% |! A$ M           鸡蛋# {" o5 n" Q  k2 N
           盐( M4 h) w' A* ?; H2 T4 d7 x: S
   
7 x& y5 `; y2 G                     , U+ d* R* j; l9 E: N

! K1 h& l7 A/ c# a) l% x5 f( i/ H$ Y/ C
     三、马苏里拉奶酪（匹萨必备，只有这种奶酪才能拉出长长的丝）. t/ n; P) g& x0 g: g( W! J
         * |+ I% l6 @; [1 o: }

) v1 J$ T& g$ S1 x0 p6 r) @过程：
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; K' ~/ N' O. M8 S7 F   一、用材料（二）发酵面团。（酵母包装后有详细发面说明）
, V7 f& C6 G& p/ Q* E   二、炒制匹萨酱
2 C* E2 j, k0 ?# M     锅内放油，将洋葱碎、辣椒碎、蒜片、匹萨草炒出香味，放蕃茄沙司、盐、糖、黑胡椒、水，开锅备用。
7 }" n5 v. L; G+ d& a" S                 
( X3 q' N! F/ Z! t9 [7 m     三、面团放抹油的烤盘上醒十分钟，然后用手推成中间薄四周厚的面饼，再用叉子叉上小洞洞，为了受热均匀。匹萨酱均匀涂抹在面饼中央，洒上一层马苏里拉奶酪。* H* C' j/ l  `! A$ K5 s
     四、把准备好的材料一层层铺上（香肠片、辣椒圈）2 J8 D: ]$ O  q9 F% d
     五、烤箱预热十分钟，饼边刷全蛋液，220度烤二十分钟。
1 k6 l8 B3 X; y" M1 `% [& w     六、取出，再撒一层马苏里拉奶酪，再刷一次全蛋液，220度烤五分钟。OK！
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看着很诱人。$ I) [# G/ g: g1 h( Q
就是材料不太好找。
& y' e4 i, o. |/ o- P还是超市买现成的吧

会做这个东西可以开店挣钱喔.谢谢.分享.

需要的东西太多了，不适合家庭用餐啊，想吃匹萨的话还是必胜客吧。