查看完整版本: 醋渍芹菜[6P]

醋渍芹菜[6P]

[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-09/26/C16/res01_attpic_brief.jpg[/img]
G:W%w1?S1a-lQy#V .]7kl XW4N]6N
烹制方法　
t~'Xc-v.g ;^ Se%D(MaBIB6N
材料：芹菜  黄瓜  蒜 橄榄油  红椒适量
/e-l;g|-M:M(J(I 调料：盐、食醋（各适量）
1\d&H|l'KW
(Ej!k {!M)Y.Y|Ud8y [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-09/26/C16/res07_attpic_brief.jpg[/img]
n6fgc,w%_~3K p;Ly;E;LH
w
1　芹菜、黄瓜、红椒分别洗干净，切成条状。
`"l YI|W8V P/ia2G.q2h!H
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-09/26/C16/res09_attpic_brief.jpg[/img] &wH nu6Y6z!wy j

]$oPx"?4U5uBr#H*p 2　芹菜洗净沸水烫熟。
G8P)^kPr9p Ko,C;] IKO
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-09/26/C16/res11_attpic_brief.jpg[/img] qf5ZM#]3sh

zeL{%[ID? 3　出锅后立即冲冷水、净水沥干备用。T0~ i
}D7s q2FQl1[

Qa1^Ea|G [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-09/26/C16/res13_attpic_brief.jpg[/img]
'pE(R6Uprp$A
qFl
pb:]B![
n 4　取一小碗，放入橄榄油、各种食醋、蒜末、盐等调成酱料。
4zUc,N^:i.Av
Qn%TNk:m&n [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-09/26/C16/res05_attpic_brief.jpg[/img]
FSq3Or8Gh
z+U9UM%oSX 5　把酱料倒入装有食材的大碗里，拌匀即可开吃。

作为佐餐的小菜很适合，芹菜的营养基本上是菜蔬里最丰富的，可是小孩子不喜欢它的味道

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

这类小菜儿做好吃也不是那么容易的，下酒不错。谢谢楼主分享

鲜美的凉菜呀，我一直是把芹菜炒着吃的！下次就来试一试凉菜的吃法！

这道菜确实是一道下酒好菜，如果放点煮熟的花生米，口感会更好。

降血压，一道好菜啊
!x;N!d}|N |.\/w 鲜美的凉菜呀，我一直是把芹菜炒着吃的！下次就来试一试凉菜的吃法！

楼主可以在里面加些豆干，另外这种凉菜最好用白醋白酱油，这样会比较好看

我家也总吃这个，很爽口而且听说还降血压，也可以加一些香油蒜或者辣油什么的也挺好吃。