查看完整版本: 酸辣凉粉[8P]

酸辣凉粉[8P]

[img]http://i.upload3r.com/qAXN.png[/img]b5p| pe:gS!w
[size=4][/size]y@9YN-O0V[
[size=4][/size]
gT(p/lJ
A5h NF5Kv] [size=4]1 凉粉1块洗净 [/size]O#z)U bb,y;yX/d
[size=4][/size]FGv2Pg I1BRz6R"LT
[size=4][img]http://i.upload3r.com/mJgq.jpg[/img][/size]7M[k+D*|y-|![(cd8q
[size=4][/size]~;DUFc/]9tuN
[size=4]2 切成粗长丝条 [/size]
*dwq%|Hy [size=4][/size]` _"\Sm9Ito
[size=4][img]http://i.upload3r.com/UCqp.jpg[/img][/size]:yp+@n:I
gz
[size=4][/size]
#Qx%`\}A,J [size=4]3 准备蒜泥，葱花，芝麻，花生碎，干辣椒段 [/size]

[LCCJ%T [size=4][/size]8a?#g8Q-b
~Y^j0Y
[size=4][img]http://i.upload3r.com/ZEnl.jpg[/img][/size]!Y?2E3YfTYeBB
[size=4][/size]
1u^&R%i v
L [size=4]4 切好的凉粉条上浇上生抽，醋，撒上白糖，盐，鸡精 [/size]
/z M RQ|mC7|I [size=4][/size],rJsL|"E%mh
c;j
[size=4][img]http://i.upload3r.com/nUzC.jpg[/img][/size]
2_!yo1J*X [size=4][/size]+]xSqr:|;^
[size=4]5 锅里油热后超香花生碎和芝麻 [/size] XZ:oTf0S'S
[size=4][/size]R8M5j
UA c\8k
[size=4][img]http://i.upload3r.com/epZF.jpg[/img][/size]
7bq,b0[4O6kr [size=4][/size]
_&A#g5M,_N'Tq-O K [size=4]6 放蒜泥，干辣椒段，最后放葱花，一起爆香 [/size])pd\"B`#]0Rb
[size=4][/size]'U g}'YF!E
[size=4][img]http://i.upload3r.com/fNRG.jpg[/img][/size])xQ*];E!Ge
[size=4][/size]:tgoE4P
[(f$Z5k)v
[size=4]7 油趁热浇在凉粉上，上桌吃时拌匀即可 [/size]*VNt&@(p"Uc LTw
[size=4][/size]&ih5k(Y)E
[size=4][img]http://i.upload3r.com/qAmU.jpg[/img][/size]-[@ Be2k&Dx*n$f
[size=4][/size]&]Z2GJ'@-E

~Y O(y1~Z [[i] 本帖最后由 LANGPSP 于 2012-7-7 08:16 编辑 [/i]]

哇，很好吃的样子，可以学习了，自己动手弄起吃，不错。

看到标题还以为是街边的那种加红糖水的凉粉，还在想怎么弄酸辣呢，进来才知道原来是这样，有空弄个出来试试，夏天就是吃凉菜的季节啊。

最喜欢吃的就是两份了，记得在上学时候我i哦都没吃个

我们这有家凉粉，那真是不错，去的时候，有可能还要排队，就是有点小贵，一碗四块的

真有食欲呀，这种凉粉我们这没有卖的呀，只有粉皮，就是成张的，你这个要是自己做的，把凉粉的制作方法也传上来呗

看样子味道很不错，我们这把这样的凉粉叫“魔糊”。

问题是凉粉怎么来啊，我们这里没得卖，此方法似乎也适合各种凉拌吧，谢谢楼主了！