皛歮尛 2012-5-2 23:04
自制春卷,给大家晒晒[12P]
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galesong 2012-5-3 09:38
看着真是香脆可口,小时候在大姨家吃过几次,卷心菜肉丝做的,现在想想还馋的流口水。东北没发现有卖春卷皮的。
pphy 2012-5-3 10:11
春卷是一款大众的美食,香脆可口。有荠菜的时节,用它做馅真的很香。
gcy68 2012-5-5 19:16
哈哈哈,炸春卷,原来吃的都是豆沙的,后来才发现什么都能当馅。
kazama_tenma 2012-5-6 00:48
我家这里的春卷一般都甜的,豆沙馅那种,前几天吃火锅点了个春卷结果里面是磨菇什么的
tudoutudou 2012-5-6 12:11
卖相不错啊,不过我们这边一般是加卷心菜,有和你一样炸的,也有直接不炸就吃的。上周刚弄过几个,发现还是炸过之后比较香
zdm200711 2012-5-6 12:59
感觉还不错,但本人还是喜欢韭黄馅的,我还做过豌豆苗和菜瓜鸡丝馅的,非常好吃。
怀念之心 2012-5-6 13:09
怎么过东西很好做的。路边的小摊随便多能见的到,味道也还可以,不怎么卫生,特别是油,黑呼呼的。
duqiuyi 2012-5-7 12:05
春卷,我喜欢吃猪肉白菜的,或者是荠菜肉的,在家我也经常做,主要家里的油自己放心呵呵
asong1012 2012-5-7 12:07
看这样子就馋人啊。我记得有种红豆馅儿的,那个我更喜欢吃。
战神不帅 2012-5-8 14:46
那个小薄饼是自己做的么?具体的做法是什么
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以前我妈都是自己和面,擀皮在锅里蒸的,
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一整张饼比这个大,配上 土豆丝,豆腐干,海带丝一些凉菜, 我一次能吃8个
szgongkun 2012-5-8 14:56
春卷的馅料丰富多样,白菜啊,韭菜啊都可以入馅,我都非常喜欢吃的
yzsmap 2012-5-8 18:21
看起来好好吃的样子。可惜自己不会弄啊。是应该学着做点菜了!
liuhuan001 2012-5-8 21:18
应该很好吃,那馅用料足,炸得金黄色,吃起来肯定很香很脆,想想都流口水。
qjx11 2012-5-9 15:28
楼主后续是不是放入了肉末啊?也没有看见您的文字介绍!所以只能猜想!其实也可以放入海米!这也是个不错的选择哦!
tobasco 2012-5-9 23:14
吃过一个牛肉春卷, 里面夹得上好的五香牛肉丝,好吃极了
seph0237 2012-5-10 14:56
楼主用图片来表达做法顺序,简洁明了。另外菜里不要放些肉碎吗?