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绝佳补品：海蛎豆腐焖

海蛎豆腐焖 做法：&\/~f8ov*X ~x5w
材料:酸笋一小包,海蛎300g,菜花250g,紫菜半片,肉200g,豆腐400g,地瓜粉两勺.葱姜蒜少量.
W+^+z4RAL`]+Cv 准备工作: n.|$i ~xYl
1.海蛎洗净,肉切片,放入碗中,倒入一大勺酱油,一小勺料酒,腌20分钟.放入地瓜粉,搅匀. S^;S%XZI WaJ Y
2.菜花掰小朵,放入热水中焯熟.
Q"Cf^.f"{9? 3.紫菜洗净后,泡水.
b2R.g-vZ ?-E9pZ 做法:
4u;E4~&d#D#b5mV6b 1.锅烧热,淋入一勺油.放入葱姜蒜爆香. c+}(k rbH4jp
2.倒入一碗水(我这里用的是焯蛏子的水),放入一包酸笋. $e4Q"~I&SIw`8l
3.豆腐捏碎放入锅里.
1Z qW(A];Nv@B"S!z 4.放入焯好的菜花. /tk9f"E1z
5.放入泡好的紫菜. 0K3O[nf
6.放入腌好的肉,海蛎.这时要不断搅拌.防止粘锅. ct \ Ab~D9ya WH3d|
7.待肉和海蛎煮熟,加入盐,鸡精,白胡椒粉.

呵呵。。。看起来好像很不错的样子，我试试来看怎么样。要是有图就好啦。