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糖水

花生糊2K'bJi;w{pw

z9g/[Xl;S nX&h;N M |2dOa5IG+j](w
材料[%@%C-jR]W+T
花生 6003y [-Lsm8K
白米 80 /
M'k~Wz"q"c 砂糖 400
qo+^bpw:s 水 1100
3] T~d#O-_0I 花生醬 適量
)sC%k:T_ H a:n D
\X`jhfM 作法
1pn3lw1}(T~,]]f 花生用熱水浸過，去衣，瀝乾，用乾鍋炒香備用 。IRt ]M8f0r3f,}-O0m

$DOG s)~E5\V9e6V8i 白米洗淨，用水浸約１小時，水留用  
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;s's6|'n$aBq 把浸米水、花生和白米放入果汁機中攪拌(最好用石磨)，用紗布濾渣。再 倒入鍋中煮滾加糖，再以小火不斷攪拌，煮成糊狀，即成。   E%p5K\2h_ T7~

9}pY w)qo1b}6X 可加入少許花生醬增加風味。