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猪肉白菜炖粉条

猪肉白菜炖粉条e'UKq^k
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原料：猪五花肉、土豆粉条、大白菜 fx)\vI]O*d
调料：大葱、姜、蒜、八角、花椒、小茴香、酱油、白糖、盐、绍酒。

A\J+V-n{ 做法：.f:Z|
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1、五花肉洗净用刀子刮净肉皮，切大块。
4N)`*Xg"RC 2、大白菜洗净切块。
Cr8N9YL;n.h_3k:_\#Ae 3、土豆粉条提前用温水泡软。
s4z!ZMcPOU7B$p 4、五花肉凉水下锅，烧开，焯水祛除血末，捞出待用。
F^1?Nwij:~ 5、锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开。
s{"`,p3Le0YT 6、烧开后放入五花肉，大火烧开，烹入绍酒。n2v;n&Umyg_k|
7、烧开后盖盖，改中火烧40分钟，待汤汁变白。H9L*x&|9Zw
8、加入酱油盐、白糖调味。
+_E;Q R.aH&hy'I 9、捞去葱姜蒜，待五花肉入味大约10分钟，捞出一些肉。
%h9k-Y1x7Z$xw8O 10、放入粉条子炖5分钟。
,e$[KU`C/mxK,tt 11、加入切好的白菜炖3分钟。2cg"T2kY
12 、放入捞出的肉搅拌将猪肉，粉条、白菜在锅中拌匀即可装碗出锅。1?0OW8p/LD
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L-Lw~/T`1r   得嘞，吃吧吃吧，不吃哪有劲儿继续干架啊！4QiYY(ev!J&y2Lq
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不是猪肉炖粉条吗？怎么弄出来是红烧肉炖粉条了？