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花雕煮乳鸽

花雕煮乳鸽  Kn4m5[y(}
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e1Drxl 原料：乳鸽一只。%z"g!P+Jh9P;tu
料头：姜片，葱条
z;vq(u ?@ 制法：1.乳鸽洗净，用生抽，少许酒，姜，葱，味精，盐。腌制。（内外擦匀。葱，姜塞乳鸽肚子里腌制15分钟）NaTs;XEF:oOv
      2.起锅下油，将乳鸽两面煎至金黄色。
H7W!Cx0A0{Y       3.用料头起锅，爆香，溅酒（花雕酒，多放）放入乳鸽，加上汤，调味（盐，汤，味精，蚝油）加盖煮15分钟。
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;cE:Rf Lod2~       4.取出斩件上碟，}8_h3{.R8O"e1X
      5.用原汁（重新调味）用湿粉，老抽勾芡，尾油淋上乳鸽表面即可。
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图片看不到，实在是可惜了。;}*YHK0I
不知道这花雕煮乳鸽有什么食疗的效果没有？