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爽口极了!脆爽美味自制泡椒鸡胗的做法

[img=500,750]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200910/2009102710282690.jpg[/img]P7ti;N'O2ZRqT:z V
[b]原料：[/b]6`7l!L;E%{5vo6sb;A
鸡胗500克、野山椒200克、白醋150克、姜粉5克、盐5克。@:C5r1j"Si
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[b]做法：[/b]#y/v8rK?
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1、鸡胗切成心形薄片；8F4B+d6_}A"_&{e
2、切好的鸡胗放入盐水中浸泡半小时；P"g2~8?:w5? TO
3、然后放入滚水中煮沸，捞出；AXCFy4SV5y
4、用清水反复冲洗干净后，加入野山椒、白醋、姜粉、盐；
Z;k6V](Rp 5、装进密封盒进冰箱冷藏，一天之后，就可以吃了。
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酸酸辣辣很清爽很开胃。
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鸡胗不仅好吃，还有助于消化，有机会一定要多吃一些。

很合我的口味呀，如果这时候把它们夹在火烧里，吃得满香的。

这个其实可以用泡菜坛子做的，这样腌制味道不算很好

鸡胗是最爱，每次吃烤串的时候都会要很多，有机会自己做点尝一下