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青瓜乳酪凍湯

青瓜乳酪凍湯r9y.my9G
材料：(2人份)
0r"@.RQu)cEI1a)s 青瓜半條
2g4P Scx,`l 純乳酪200克
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\-bm)Q['` 鮮奶50ml'txk2w B*DI7e
鮮忌廉50ml
%k%AJ\8x 蒜片1片lO5q)??;r0]~
冰3-4粒H+d"ph3@B"s7U6?*S&y
鹽、胡椒粉適量L?#k;t:GtF|
薄荷葉4片@ O,s"_ uqPD
做法：
:SL \ W3J;R:XrQ 1. 青瓜切條備用；R g{(GP l
2. 青瓜、恕乳酪、鮮奶、鮮忌廉、蒜片與冰全放入攪拌器內，一併攪碎，再以鹽和胡椒粉調味，凍湯完成。9jo}6e'b uv0L#K
3. 幼條青瓜與薄荷葉放湯面，更添清爽涼快感。