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宁波抢蟹

所需材料：
a WWar/Zx)l 抢蟹 ... 2只4H}}4p0@
A 料 盐 ... 适量 葱 ... 6根 姜 ... 1块(拍裂) 酒 ... 适量 水 ... 适量 花椒 ... 少许
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_ 作法步骤：
*p)u?|&[%O}u 1.抢蟹处理洗净，放置锅中，加 A 料拌匀。
s[v2X3H|-Q;Z h 2.放置冰箱冷藏，浸泡 48 小时后，取出即可食用。wB6T/AY
备注：
.TdnP,Y;t?"V,T(Q 1.抢蟹每 600公克，需用盐 150 公克；水量以盖满抢蟹为准。 %k
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2.此菜因系生食，进食时最好佐酒，并蘸姜醋杀菌保健，并于食毕后数小时，勿吃水果，以免中毒。

海鲜不太会掌握火候呵呵'TOw7][#P
见笑了
UH+s W F 很少吃 因为在内地。