查看完整版本: 我喜欢的快手菜-番茄滑蛋牛肉饭[7P]

我喜欢的快手菜-番茄滑蛋牛肉饭[7P]

[color=RoyalBlue][size=3][align=center]需要的材料：tX#Kq0I/Vt%i
/ei3J#Z4s;_){"PUO
米饭......1碗!Zjju7ES

g n]9[N0hW(lI.f 番茄......2个
J/q7pb w;h8o

yx{uh0? 牛里脊肉......100克f5YF%M*d^Y

B `;s#xuzOn7G 鸡蛋......1个
k8@)m&z2CH]L
x/IYx2^U5W 葱......小半根
-Q.eBR*N0N2pjc ,db,Z(hV In
姜片......3-4片
%kP/B ^;zsAw 'M vmIkT
盐......1-4小匙
4}&DBL"Ii,VnY+dC |U)O)X%O&Z(j#k5Y.th
料酒......2小匙（分两次放，一次1小匙）[ t/j3d#IzUm0i
+M4TK9Z)QI
淀粉......1/4小匙
1r$kG Z b NX b!I0zqRr
色拉油......1大匙
k
Omsg2tO
+r+FBF0S h'} r#e%dW;W 清水......半杯
;qu U7V#G 1XQaY3_G x
酱油......1小匙b8G0jlPD7u}{F
%o6w d:m/O-{%D)GJx
白糖......1/4小匙 U:QfDq
T3K/B
m-yLaq*C,n0Na7H
水淀粉......适量)B:H6e?)L$@i,cu

)? h.`
L e\(_h"N`kUCq 香油......适量
Y)[K"Cof(r*M3l
*t K:TBC8\&J
U4M 1小匙约5毫升，1大匙约15毫升，1杯约250毫升/P)O"`I:Arsgi
b Js+b{8W6H_
[IMG]http://i38.tinypic.com/34e4v1k.jpg[/IMG]
/}1w%q#`
IC0? u6gTm_8oD$~
[IMG]http://i34.tinypic.com/v4ysyt.jpg[/IMG]
ziGQ)A2\d1G Jk#GlM8n&|
[IMG]http://i37.tinypic.com/2rd7vw2.jpg[/IMG]
S~B/imOqJH9L9O~ f*R&^A0yq0x
[IMG]http://i33.tinypic.com/25khh89.jpg[/IMG]9lxArV ycP6if

1^AF/fR}x.d 收工
:wY5J5DE*V+I!P&Qx.V [IMG]http://i33.tinypic.com/nb566u.jpg[/IMG] I1d3|Gq!Xpp
*O.r+c0J)e4R0`
[IMG]http://i35.tinypic.com/34h779w.jpg[/IMG](J9Z;o2kc,x!P#c-x#h
Gx ?*Z C%ByR
[IMG]http://i37.tinypic.com/2q8u8lu.jpg[/IMG]'J w8Js&_4N m9J

X0U ^lbe#]J&HV,aM [/align][/size][/color]

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

看楼主做出来的番茄滑蛋牛肉饭，真的像外面卖的盖浇饭啊！

从来都是在饭店吃的这道菜，这把这这里看到了，准备回去试一下，感谢楼主发帖，红心送上！

看图片楼主的蛋炒的不够滑了，到差不多起锅的时候再下蛋会比较好一点