查看完整版本: 马蹄水鸭汤

马蹄水鸭汤

[img]http://club.120ask.com/attachments/month_0907/20090728_5ebbd890ae067692d224ZMdhzgWO1GcA.jpg[/img]
-R8aab%U F'W{6U ,`^$n)LTN*wS
夏季常喝鸭汤可清热祛湿
"Y `m KU{%` [9c6E"aV`,|!W
马蹄水鸭汤
k.Mj-deH;@k 2d\+Ywy-x4Z
荸荠(马蹄)100克，水鸭1只，葱20克，姜15克，料酒20克，盐少许。
7` X!Fk[9l 　　做法：将鸭宰杀去毛及内脏；马蹄去皮，一切成两半；葱切段，姜切片。把鸭放入锅内，放入马蹄、葱、姜、盐、料酒，加水适量，置武火烧沸，改文火炖熬至鸭熟即成。