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香干炒肉片[10P]

[b][size=6][color=#800080]发帖辛苦，够意思的狼友给个 [/color][/size][color=red][size=7]红心[/size][/b][/color][size=6][color=#800080][b]   支持一哈！！[/b][/color][/size] ~5|y3R@Z)L.wt

0i&O w3a%q(p/T [size=4][color=black]主料：五香豆干150克，五花肉250克；c\zmlM

z*NJH Dc 配料：蒜苗1条，生姜、辣豆瓣酱、生抽、料酒各适量；[/color][/size]
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[size=4][color=black]做法：
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1.五香豆干切成小丁，蒜苗洗净切段，生姜切成丝；[/color][/size]KQ Y+`3V J3b;k
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{,o }/yy3w [size=4][color=black]五花肉洗净沥干切成薄片；
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]E*}.M)@2[{z!D\;Y [size=4][color=black][img]http://i.i.ua/photo/images/pic/3/8/2884183_4d29acfa.jpg[/img][/color][/size]
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+VYx^/C.le-n T [size=4][color=black]2.热锅放油，下入五花肉片；
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[size=4][color=black]煸炒至出油；[/color][/size]j],gcZ!b*P
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wmm0\+S8O%t.E0~y [size=4][color=black][/color][/size] uVSKd)o(_:P-m0J*Z
[size=4][color=black]3.放入五香豆干，翻炒一分钟左右；[/color][/size]n]_/i b:V;M+O
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[size=4][color=black]4.放入少许料酒与姜丝，翻炒几下；　[/color][/size]
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Ai _+O;_ a3U [size=4][color=black]后放入辣豆瓣酱，炒至油呈红色；[/color][/size] O4a d6|-\X%e
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[size=4][color=black][img]http://i.i.ua/photo/images/pic/8/8/2884188_f8a3b8e0.jpg[/img][/color][/size]o t7t;M;c,E
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j/Fl)sH1t [size=4][color=black]5.加入适量的盐，下入蒜苗与少许生抽，将蒜苗炒至断生；[/color][/size]S4p7kD;y A?'F:jw
[size=4][color=black][/color][/size]
XG8o6p*} [size=4][color=black][img]http://i.i.ua/photo/images/pic/9/8/2884189_7f0573a3.jpg[/img][/color][/size].b[o*b5h@4p
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[size=4][color=black]起锅装盘即可。[/color][/size]
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[size=4][color=black][img]http://i.i.ua/photo/images/pic/0/9/2884190_f1e1419f.jpg[/img][/color][/size]
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M&QpCc#WwJ,[ [size=4][color=black]经验分享:e;yXX&Eu7~*C
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　　1.如果喜欢辣,可再加入一些干辣椒;H&`5zR7_

L*m2x!?:P;u:P3?:R 　　2.五花肉片要尽量切得薄一些.U!p[
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h"_J$r'{x 　　3.豆瓣酱里有盐分，所以加盐需谨慎。[/color][/size]

这道菜不错，老公爱吃，简单易烧，赞一个*mu?PmnD5nZ
不过我烧就不能加姜丝和蒜苗了，改为青椒丝，嘿嘿

香干炒腊肉好吃，这个炒白肉如何？找时间尝试。