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香干盐煎肉[图文]

[font=黑体][size=4][color=Blue]香干盐煎肉[图文] z4Y.z3N;LFEV
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主料：五香豆干150克，五花肉250克；
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}!FO#t g3c6C+] 配料：蒜苗1条，生姜、辣豆瓣酱、生抽、料酒各适量；
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做法：
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1.五香豆干切成小丁，蒜苗洗净切段，生姜切成丝；五花肉洗净沥干切成薄片；#Lq*wGCd2P(_z(o2d
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i3kb{1_c"Y,Q4@ 2.热锅放油，下入五花肉片煸炒至出油；
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3.放入五香豆干，翻炒一分钟左右；l ~ r,R[%k
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4.放入少许料酒与姜丝，翻炒几下后放入辣豆瓣酱，炒至油呈红色；
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5.加入适量的盐，下入蒜苗与少许生抽，将蒜苗炒至断生，起锅装盘即可。
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经验分享:
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)^bm$~3~}t%j:b 1.如果喜欢辣,可再加入一些干辣椒;i-c/\0jul(l u/c
/E$_T+t T8s2w.?1x4].@
2.五花肉片要尽量切得薄一些.?+}
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3.豆瓣酱里有盐分，所以加盐需谨慎。[/color][/size][/font]

蛮好吃的这个，喜欢这样的开胃下酒菜。来点小酒。

我这里为什么看不到图啊？是挂了还是我的问题？