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简便易做微波炉版椰丝糯米糍

一直都很喜欢吃糯米糍，上次买了豆沙还有糯米粉都没用，称着烤马芬的时间做个椰丝糯米糍吃吃。不用蒸，只要微波炉就行，简单易做、10分钟就搞定，哈哈。今天带给公公婆婆吃。4Ep S+v,k9U:}2BEo`V`Z

.e'b$SK/WJH 材料：jXuh e@}\X(V
1、糯米粉 150克
4x$h)gy0Z tl 2、水 200克
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FcQd/wS j$QX 3、糖 30克
~2uE u.}(O%`6d$@U$| 4、油 30克x-w3hd:g
5、红豆沙适量Q,E,h4Q#pb7~
6、椰丝适量

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-INj\Wr6_ 做法：
PR-k&Av`G:` V] M 1、糯米粉、糖、水混合，搅拌均匀到无颗粒；
?5^9[nF 2、1中加入油拌匀；

X!KAzx+i!C 3、将面糊到入易扁盘中，微波炉高火转2分钟；
1?+im4NS 4、取出面糊，用筷子搅拌一下，包保险模再高火转2分钟；#Bq0f6e}
5、取出面糊，搅拌一下，成糯米皮，稍放凉至不烫手即可；
4S(P.s;eP3W"Mg)ux 6、取适量熟面团压扁放红豆心，包好，外面裹上椰丝就可以了。,H8Mr!VZ
糯米粉加糖加水ba%X8Z{)n6YoU#[
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搅拌均匀
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加油搅拌均匀
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到入扁盘，放微波炉转2分钟
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2分钟后的，边上已经熟了k-g+qGfdO
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voc?V8|8Uq 搅拌一下
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包保险模，再转2分钟
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取出搅拌，成糯米皮
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`H|o:ug9O 取糯米皮，压扁包陷
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包好，裹椰丝jGsHXiP
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成品O'm6xN)mG.ef1~
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真是一款好点心，曾经在食品店里购买过，非常的好吃，今日了解了详细的做法有机会自己动手做一次。