查看完整版本: 在家自己做肯德基 烤翅

在家自己做肯德基 烤翅

制作方法：
@ OeNu_ Zpd|_Y`O%Hy!O
首先，4ZG-ta-a4P:i9F
,MQU*A!^$A
准备材料：新鲜的鸡翅，微波炉或小烤箱，奥尔良烤翅专用料:l a&G+[%TGD

!} ]0m`0?3V+Cf [img]http://www.we-come.net/pic/digi/200841165245466.jpg[/img]vr7A/L&a@

4D3jH}M&_s:N a$x 然后，t"]!u:o;h"~
gIzSx\bT$lh
    按照建议比例配制专用的料汁（60G:60G：1KG=料：水：肉），搅拌腌制鸡翅约3--5分钟左右，到料汁完全吸收为止，然后，静止存放3-4个小时就可以烤制了。A0fJ/Z1Eu
5]1]&D!T4Qo }K6Q3v
烤肉：
]+zC+Bt0iW R
h\iEV/c'c(O^G 用烤炉或微波炉均可，把腌制好的鸡翅放到烧烤支架上，调到烤炉或微波炉的烧烤档，没有烧烤档的请调到中高火档，烤制时间大约8-12分钟左右。（烤制时间根据肉量的多少做适当调整。）9?
fH"cW9ts6S~+F
8rL,k7f%YsF?
[img]http://www.we-come.net/pic/digi/2008411751457.jpg[/img][+Lo!z
h#[3F1q'c
%F {1ZW%c/I$?M
最后，出炉开始品尝美味的烤翅。P7\,i+T
B8m

*i8in'Z.@ 注意：刚刚出炉的烤鸡翅是最佳的品尝享用时间，您可千万不要错过啊。*S`0xBz{2j)Rj

u+W;d9V*W? [img]http://www.we-come.net/pic/digi/20084117530415.jpg[/img])z+nXN
PF

2y)wn7^?!NC 8G0d8}2U \+^ l
在家做烤肉就想要：+[sDB
]IN1d

3N&Vz
z'fL!I 方便，不需要准备很多的配料，没很多的工序。
9dm g`s8v
JE7Ckdb 实惠，算算成本，很低，价格只有餐店的1/3或1/4
|;MR!SvYXB.a0X1Nz
nI5H8B OsN'H,q6Dw2x 味道正宗的，选择好的专用的配料
s}6ke C5r(?
8W-k O8[2}UNp 7n D3y*}t!R

!AI
jk*EM#I+f d+M-@/\ 这些都有了。
x%b&|6A(H,lS o ]Km{\p.yM(V
[img]http://www.we-come.net/pic/digi/20084116434497.jpg[/img]#N,A9L!t*]%|)_

+S7J5rC O(y&`
Y.ZQ}N%dtB%J uH1l:F2A7Li#F(q
爱心提示：${-i i-\3~v'GC
f yx@${1H)z
1. 最好不要增加水的添加比例，以免影响烤肉的口味质量。
I0WMN!W#J ^t!]"yuHyY3F
2．设备不同，烤肉的时间也不完全相同，请在第一次烤肉时注意观察烤肉变化，避免烤糊或烤干。$r#ZuF)f(d3~,uCx

!_a4^)p5x IG 3．如果配料开袋后一次没有使用完毕，请密封口放在阴凉干燥处保存。8C;L'VB3Yv

^\g;UOy2R%@ oD S 4．腌好的肉如果没有用完，请包装好放在冰箱内速冻存放。

虽然不知道味道如何，但比肯德基吃的要放心多了

可惜在外面租房子.家里只有一个电磁炉.只能涮火锅,煮面条

哇！！做的真好看，好像肯德基里做的呢，不错不错

大哥 你还没有说你腌制的原料是什么啊~！

呵呵，大哥我怎么看不是烤鸡翅而像是烤鸡大腿哪！

貌似烤的有点过了，鸡腿看起来干巴巴的，最好中途拿出来刷次蜜

这个东西如果能在家做那可太好了，既便宜又卫生。

嘿嘿，那天我们用了这样的腌料来做烧烤的腌料，味道确实不错的哦，非常的满意:excellence

腌料可以自己根据自己的喜好弄啊
&~Qcpq 我喜欢辣的,我的腌料用酱油,干辣椒,花椒,八角弄的
%JN&|2d1T.z&\@_ 比较喜欢鸡中翅,口感很不错啊

没有烤箱，只能望而心叹了。羡慕楼主口福。:teeth

看起來真的是很不錯啊！z:OXy!jD.i
和肯德基的一樣好吃的感覺~

哇這樣都可以做哦 佩服樓主哦 我遲點回家試看做如果真的好吃在上來分享

不怎么像啊，是不是还有别的工序没加进去啊？

最关键的东西，专用的料汁是什么没有说啊。-F
e7O8ke8| w0e
其他东西都没有那么关键了，看到最后还是不会做。。

看题目的时候以为很难做，看内容后觉得很简单，试试

关键是这个所谓奥尔良腌料的配方能公开，否则买奥尔良腌料有时候也不是很方便。