查看完整版本: [原创] 懒人厨房 原味鸡排 [12P]

[原创] 懒人厨房 原味鸡排 [12P]

[size=5][color=Blue]话说身在异国他乡，想吃中国菜就得自己动手，认认真真烧饭做菜一两顿还好，但是如果长期这样，像我这样的懒人就受不了了。X:e^S5XAZ5T
人懒，但又不想降低生活质量，那么就只有想办法简化做菜程序了。今天要介绍的，是原味鸡排。,]8Dz:^b
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准备材料。如图，鸡腿肉；辣椒；葱；胡椒；盐；白脱；色拉油[/color][/size]? @mRB%Q3Cj&A{


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cU6R_qB [color=Blue][size=5]我买的是只有中段的鸡腿肉[/size][/color] e {B/F b:^`4Y5E
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[color=Blue][size=5]将鸡腿剔骨展开，变成鸡排[/size][/color]*b:h!{V9BN A3O

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;M2{(u8~!c [color=Blue][size=5]烤箱用锡纸[/size][/color],k6X v,hgf7sc
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3r6h"yu(NP2U&z [color=Blue][size=5]铺开[/size][/color]+h/Q1Z,@
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4SR,]K$LT` [size=5][color=Blue]锡纸底部倒上色拉油，再撒上盐、姜末、葱段，辣椒也切段铺上[/color][/size]{0r_Z-_n

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[color=Blue][size=5]铺上鸡排，再在鸡排上放上几勺白脱[/size][/color])Z*}%\ y C8? qY
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[color=Blue][size=5]将锡纸包起，送入烤箱[/size][/color]
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[color=Blue][size=5]烤箱中高火，45-50分钟取出[/size][/color]
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[color=Blue][size=5]鸡排香香嫩嫩的，味道还是不错的MWS$p%sN:b
最重要的是整个准备过程只需10分种，剩下的该干嘛干嘛，完全不占用时间l8j#m0tg
PS.烤箱也可由微波炉的烧烤功能代替[/size][/color]D$B'G]%w/f G

,x^'v"CD`V3C [[i] 本帖最后由 lafiel 于 2009-4-29 05:11 编辑 [/i]]

白脱是什么东东？难道是我们俗称的黄油？
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{/]c{F,CO] 怎么看着一点也没有食欲啊？建议再弄的好看点

没吃过这样做法的，看起来好吃,感谢楼主分享！