梦幻天堂 2009-4-22 21:11
炸熏鱼的做法[7P]
[size=4][color=#008000]材料：w CI7]&i({,n0[#j } lye
熏鱼、盐、酱油、一点糖、葱、姜、五香粉、胡椒、薄荷。{M~6r};d~d"z
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[/color][/size][size=4][color=#008000]步骤更是简单:
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1、把鲅鱼洗净，开膛破肚，去头去尾切成薄片，加入盐，酱油、一点糖、葱，姜和五香粉腌一天。[/color][/size]$K m+Mnl4LiG}
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[size=4][color=green]2、油锅烧热，把腌好的鱼放进去炸熟，捞出来就可以吃了。[/color][/size]hG*}Z:J a}8r^)A+A9q
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[size=4][color=green]鱼不能炸时间太长，否则鱼肉会变老变硬。[/color][/size]
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[size=4][color=green]很好的凉菜，下酒一级。[/color][/size]}8[*J!h%t
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[size=4][color=green]凉了确实不腥。 [/color][/size]o|:A&y'NX!h?~
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[size=4][color=green]这是我种的那棵胡椒薄荷，揪了片叶子摆盘用。[/color][/size]8A!ZL dj%\r j%Q)Z
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xxyy1 2009-4-22 22:14
坐着沙发流口水，熏腊的东西其实卖相一般都不怎么好的。但吃着香
wii2990525 2009-4-23 00:04
看图片还是很不错，卖相也不错，想来味道应该也很好。
lr1219 2009-4-23 09:01
看来还不错
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什么时期自已做做+JI,A-_d(f2W!w
应不错
bashenan890 2009-4-25 01:52
好吃 可惜 难做啊 鱼市最难做的菜了
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