hlt 2009-2-10 18:45
壽喜醬炒烏龍
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【材 料】 PG%UbP(}z0zv5e*r
冷凍熟烏龍麵 1包
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奶油 15公克 A*{1c QZGR
柴魚片 適量
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青海苔粉 適量
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七味粉 適量
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【調味料】 y:}i8Pbf'GD5l A
壽喜燒醬汁 80公克 }$U,j t F(yh
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【做 法】
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1.取鍋,加入適量水煮至滾沸,放入烏龍麵條略汆燙,撈起瀝乾備用。
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2.取一平底鍋燒熱,放入奶油加熱至溶化,再加入作法1的烏龍麵拌炒,最後再倒入壽喜燒醬汁,用中小火煮約5分鐘,至湯汁成濃稠狀即可盛盤。:_1]"yftu+d
3.食用前,撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可