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牛肚炒大蒜[11P]

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牛肚我买了9块钱的，大蒜两块钱。#w6R'{j1Hc*[#A
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0S/w&D;V1`S?V/m 做法：
}x9lmEU 1、大蒜洗干净，切去头，根的地方用刀拍一拍，然后切段。*c5}6Mr*goA
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&P WH6OWI_ 2、锅中油热，放姜片，几个干辣椒段爆一下，然后下洗过的牛肚。
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3、倒料酒，加酱油，煸炒一分钟。
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@*?9K M^ a 4、倒入洗过的大蒜段，一定要把大蒜里的水弄干。
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5、翻炒一下，然后加盐继续大火翻炒2分钟。'hTCe OMh1d
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`s+X_a;xPV 6、加点鸡精就可以出锅了。
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