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[小吃] 麻辣凉粉

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麻辣凉粉

原料:) Z! t; Y* E* |# _

- p$ V  x8 i. W2 ~8 L凉粉、麻辣酱,酱油、香油、盐、味精、醋、香菜。1 _, m) P, j1 M4 e% I$ H
4 ]/ ?6 U$ b! m
1、绿豆沙林粉1量杯、6杯水;
" R' q2 r# s0 Q! N+ M- F6 |2、先放入绿豆粉和一杯水,开火,搅拌均匀;( W' G4 j! M2 V* T6 ^5 N: {3 F
3、再放入其他5杯水,慢慢的朝一个方向搅;
9 v7 n+ n, |# ]4、10分钟后冒泡有半透明状;
; K% Z- I3 h2 O9 X" p% c) q7 ~% r3 v5、放凉,有点像浆糊一样;  R0 Y, q0 ]4 i7 N/ [
6、放入冰箱隔夜就成这个样子了;
& g4 @6 R* u) s) `: ?: \' V  m+ L$ k7、放入麻辣酱,酱油醋香油拌匀即可;
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; }  q3 w' S% }2 o9 Q/ s

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这是天热吃的菜,而且做起来很简单,又清凉又好吃。

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呵呵,看起来不错。比起在街上买来又便宜又卫生。

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挺简单的,很适合自己动手,方便实惠又可口

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感觉看到“粉”字还是应该与条状食品挂钩的,呵呵
* ~2 H  r2 K2 k不过大热天吃这道菜应该是爽口开胃的哦

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盛夏时节 尝尝
+ `3 W' n% k: O7 l可以说是一种享受
# z$ T7 B! K& j6 S不错不错

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在盛夏季节吃起来这个应该很不错,做起来也不较简单

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夏天最合适吃这样的了,看起来真是又开胃又可口

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可以把它弄成布丁吗?应该可以对吧?布丁特别一点。

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老兄,绿豆沙林粉是自己做的还是买的,做的话怎么做,希望你教一下,谢谢,因为我不会。

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