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[热菜] 香辣干锅牛蛙[5P]

dimensionalcn

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21楼 大中小发表于 2012-4-29 09:08 只看该作者

用那种小的灯笼红辣椒，味道好又好看，试试吧。

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jansenpan

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22楼 大中小发表于 2012-4-29 10:30 只看该作者

昨日有人请客才刚吃过一道香辣水煮牛蛙。
话说刚上菜的时候还以为是水煮活鱼，结果一看误认为是水煮田鸡，最后捞上来才知道是牛蛙！
牛蛙的肉比田鸡大，味道接近鸡肉。楼主后面补充的牛蛙肉不要切太小是有道理的，太小了就易碎！

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djkawws

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23楼 大中小发表于 2012-4-29 11:54 只看该作者

我还是一直不太敢吃蛙啊，蛇啊之类，总是觉得怪怪的

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fengleitongxing

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24楼 大中小发表于 2012-4-29 17:37 只看该作者

牛蛙是我最爱吃的美味，比鸡肉和鸽子肉都要嫩的

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lwpboy

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25楼 大中小发表于 2012-4-29 19:08 只看该作者

干锅牛蛙确实好吃，特别牛蛙预先炸过，里面的配菜也很好吃，土豆藕片

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eshidaiqq

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26楼 大中小发表于 2012-5-2 10:27 只看该作者

牛蛙这东西真的不敢吃呢。小时候去田里抓田鸡回家炸着吃，印象非常香，长大了却不敢吃了，可怜哦！

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qq116226061

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27楼 大中小发表于 2012-5-2 11:04 只看该作者

现在牛蛙什么谁还敢吃啊，电视曝光了里面全是寄生虫呢。

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jml0329

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28楼 大中小发表于 2012-5-2 11:06 只看该作者

我和我女朋友就是喜欢吃牛蛙，不过听说这个寄生虫多，怕外面弄得不干净，这回自己做了吃

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robbieandivy

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29楼 大中小发表于 2012-5-2 13:34 只看该作者

干锅牛蛙特别让人开胃，尤其是就着啤酒，特别爽

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mzmmzm0123

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30楼 大中小发表于 2012-5-2 17:41 只看该作者

没吃过蛙类的肉食，怎么很害怕！还是感谢楼主分享了

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