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[热菜] 爆炒牛腊巴[6P]

看样子好像湘黔一带的风味。
最喜欢吃的就是腊味了,如果是野物就更好了!

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做好了的“爆炒牛腊巴”看起来很吊胃口,不知口味如何,很想试试 呵呵!!!

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这菜卖相不错,味道也因该是很有特色,不过,想问一下,这个牛腊巴,到底是牛的那一块?

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牛肉我还是喜欢煮的别太熟的,太熟了味道有点淡。

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四川???   我长这么大  怎么没听说过这个菜?

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拍的很清楚啊,就是第一张的图,看着有点吓人

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这“牛腊巴”究竟是何物没有说明白啊,是腊牛肉还是风干牛肉呢?

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所谓的牛腊巴,是不是就是风干的牛肉啊?还是牛身上别的什么东西,要是风干的牛肉还可以试着自己做一做来吃。

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吃过一次,感觉很好的,那种肉从嘴边被撕裂的感觉是一生的回味呀

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牛腊巴是什么?风干的牛肉吗?看着挺可口的。

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