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[主食] 炸酱面[28P]

apish

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11楼 大中小发表于 2012-4-16 19:53 只看该作者

好油啊，看着就让人感觉没食欲了，单吃起来感觉还不错的

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kumanaa

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12楼 大中小发表于 2012-4-16 19:55 只看该作者

个人感觉：郫县豆瓣+肉末，多加糖。黄瓜切丝，备着米错。这才算炸酱面的精髓。

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223113886

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13楼 大中小发表于 2012-4-16 20:06 只看该作者

看着就有食欲，很好吃，学着做，下次我也给别人显露一下，哈哈！

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dpa

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14楼 大中小发表于 2012-4-16 23:08 只看该作者

煮面的时候不需要加盐吧？面里本来就应该含盐

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firetiger1

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15楼 大中小发表于 2012-4-16 23:09 只看该作者

美食啊，准备的很充分。一直对面食感兴趣！。谢了

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fuckabc1

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16楼 大中小发表于 2012-4-16 23:34 只看该作者

超级喜欢吃，但是看着做起来也麻烦啊。哈哈，还是叫外卖吧

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woaiseis

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17楼 大中小发表于 2012-4-17 10:31 只看该作者

个人认为炸酱面的酱还是天源酱园或六必居的酱加五花肉炸出来的好吃。讲究的是小碗干炸，酱色红亮。那个味道……。

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ggmm1984

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18楼 大中小发表于 2012-4-17 12:49 只看该作者

这个炸酱面感觉细面吃的爽一些，炸酱的肉丁要切成肉末就更好。

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zm1985

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19楼 大中小发表于 2012-4-17 12:52 只看该作者

炸酱还是中国的最地道。我做的里面还加上青豆，更香。不过这异国风味也可试试

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lwpboy

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20楼 大中小发表于 2012-4-17 14:31 只看该作者

我也有这种，韩国炸酱面的酱包，放到现在了，都没想到去烧烧看

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