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[热菜] 东北传统名菜：酱骨头[1P]

limite2

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121楼 大中小发表于 2011-5-14 18:15 只看该作者

光看图片就口水直流了！我在南京读书的时候，记得三牌楼附近有一家饭店叫“东北炖”，酱骨头和这个差不多，每次去必点，然后每人发手套和吸管，啃玩肉再用吸管吸骨髓。。。。太香了，很多年都没吃过了，勾起了我再去南京的欲望。

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cnny1

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122楼 大中小发表于 2011-5-14 20:48 只看该作者

我们这边也有店，吃起来味道不错，但是好象肉没有那么多啊！

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走—走

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123楼 大中小发表于 2011-5-14 21:30 只看该作者

这个好吃，看起来就好吃，当然这道菜要做的地道也不容易。

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753123

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124楼 大中小发表于 2011-5-14 21:58 只看该作者

看到这个酱骨头就流口水，有一种大碗喝酒，大口吃肉的感觉

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stephon88

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125楼 大中小发表于 2011-5-14 22:20 只看该作者

吃这种酱骨头，最好还是吃大棒骨过瘾啊，尤其是把里面的骨髓油吸出来吃，简直无敌了

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wwll1009

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126楼 大中小发表于 2011-5-14 22:59 只看该作者

怎么做呀请好好讲清楚楼主最好再发一下制作步骤和原料

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lt188

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127楼 大中小发表于 2011-5-14 23:05 只看该作者

看上去相当的诱人那！在整点东北的烧刀子，简直快活似神仙！

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playboyo

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128楼 大中小发表于 2011-5-14 23:09 只看该作者

图片不错，如果在勾芡下会更引起食欲。卤菜的确回味悠长啊。

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txh9

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129楼 大中小发表于 2011-5-14 23:51 只看该作者

一看就是我喜欢的食物,不知道自己做出来怎样

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sdlaoni

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130楼 大中小发表于 2011-5-15 00:03 只看该作者

做挺容易的，但是这个才要想做好是很难的，口感不好掌握，很容易就让人感到腻味

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