Board logo

标题: [热菜] 火腿腐乳汁烤肉[6P] [打印本页]

作者: 591101ls    时间: 2018-3-4 21:54     标题: 火腿腐乳汁烤肉[6P]

9 ]" A4 m1 o7 I: L( y) B
: H  _6 ~5 P( j0 a7 k
烹制方法:1 d+ i( e* l/ e' f
主料:五花肉 750克 " H, _4 t! R# F+ a2 A
辅料:火腿腐乳汁 适量  胡萝卜 适量  黄瓜 适量  面粉 适量
# M5 R" [" x3 @
' o( w* ~* X3 k) H# d1 w
$ D% s2 j$ Y$ ?8 v2 h0 G
! j( B- R9 d: ~6 D7 a9 N0 e* T8 k  M
1  五花肉,收拾干净,滤干水分,倒入火腿腐乳汁。% F8 w$ Q0 t" u  C% q* U- k4 R" b
3 `9 b3 Y) R1 V  d; l

6 T7 W& [/ K; r# i* \  d% q! A
; F4 u7 T9 }  B. |2  放入冰箱24小时,每6小时翻一下。
2 g. G% c# j) F# r/ l* k
5 U0 t5 ]7 C) Y9 l 4 O- W5 `6 b( A0 `
$ k. |# I# `! v5 W* O+ `
3 取出腌制好的五花肉,用烤肉专用锡纸包裹。" y- C1 K9 g3 h8 w  n9 G& \. N

" m: w+ q# X( S3 {& B4 E/ \
7 b  l+ b4 v9 w+ K2 {: {6 o& Y5 K# i7 o' A- f7 w
4   放入空气炸锅中,调到烤肉挡,烤好了,焖两分钟后打开。
% z2 i8 {, n* u; W6 [' u
$ `9 v0 [3 h0 z) l1 W ' n: K- m* B6 B" V, b4 J
0 Q$ ]' T3 C( u& F
5   打开锡纸,切片,用面粉做个网络放盘子中,用黄瓜、胡萝卜片围边,将切片的烤肉装盘,即可。




欢迎光临 SexInSex! Board (http://w.twdiscuss.com:80/bbs/) Powered by Discuz! 6.0.0