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标题: [小吃] 美国焗烤沙丁鱼【9P】 [打印本页]

作者: 8789029 时间: 2011-11-18 00:24 标题: 美国焗烤沙丁鱼【9P】

焗烤沙丁鱼的做法土豆切薄片，均匀地排放在烤盘中

洒少许盐和胡椒调味，铺上沙丁鱼（为何这里买到的沙丁鱼都巨大，很恐怖的感觉```）

倒入适量番茄酱（不是番茄沙司哦，是西餐用的番茄糊）

洋葱切丝，均匀地铺入

再淋一些番茄酱，少许盐、香草调味

淋入罐头中的油

沙丁鱼罐头中有很多核酸，不要浪费哦。烤箱预热180度，中层烤20分钟左右拿出铺上芝士。两次我用了不同的芝士，马苏里拉和Emmental，效果都不错。铺入后再入烤箱焗烤20分钟左右，到芝士融化

作者: fcyy 时间: 2011-11-19 11:46

美国焗烤沙丁鱼没吃过，看起来很好哦谢啦！

作者: devidlo 时间: 2011-11-19 13:43

看着不错，应该我会习惯，西洋人电视剧中通常都有沙丁鱼，美味配上红酒

作者: udbsbukh 时间: 2011-11-19 14:08

呵呵！以前一直认为美国都是吃汉堡包的！长见识了！谢谢

作者: 江湖恋 时间: 2011-11-19 19:59

美国人不是一直吃肯德基汉堡包的吗还有焗烤沙丁鱼不过看起来也不错领教了

作者: ____ 时间: 2011-11-24 23:48

烤沙丁鱼不知道做起来咋样看图片是不错，找个时间叫女友试一试，谢谢！

作者: zb2301sxg 时间: 2011-11-27 00:51

如此好的沙丁鱼烤来吃，味道肯定不错，国内好像只是清蒸的或是用腌菜煮来吃。

作者: taoxd 时间: 2011-11-28 21:16

沙丁鱼这么烤着吃还真没吃过，不知国内有没有这种做法？

作者: e_o 时间: 2011-12-10 21:36

这美国焗烤沙丁鱼和我们这的秋刀鱼差不多，很不错的味道！

作者: boykamuiff2x 时间: 2011-12-13 00:20

虽然楼主做了详尽的描述！但是！图片都挂了！是在没办法一睹真貌！！！

作者: tomhua88 时间: 2011-12-13 17:17

好欧洲啊。。好像去品味一下但是感觉生生的鱼怎么能下得了口呢

作者: cottonsr 时间: 2011-12-22 20:39

吃鱼还是要吃沙西米其他做法相形见绌啊

作者: ganliji 时间: 2011-12-22 20:51

呵呵！以前一直认为美国都是吃汉堡包的！长见识了！谢谢

作者: ganliji 时间: 2011-12-22 20:52

呵呵！以前一直认为美国都是吃汉堡包的！长见识了！谢谢

作者: ganliji 时间: 2011-12-22 20:54

口水直流啊..想想都好吃...

作者: meilin99 时间: 2011-12-22 22:41

这样的做法很像汉堡里面的馅料不知道好吃么

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